Cómo construir un horno solar con cajas de cartón

Normalmente se asocia energía solar con la alta tecnología. Con el fin de mostrar lo accesible y cotidiano que puede resultar la energía solar indicamos aquí la manera de fabricar un horno con cajas de cartón con el que cocinar verdaderamente cualquier tipo de alimento. ¡Tan sencillo como eso!

horno solar nuevo

Normalmente se asocia energía solar con la alta tecnología y con procesos técnicos complicados. Con el fin de mostrar lo accesible y cotidiano que puede resultar la energía solar, indicamos aquí la manera de fabricar con materiales fácilmente disponibles (cartón y plástico) un horno que cocina exclusivamente con energía solar cualquier tipo de alimento. Este modelo de horno solar puede ser especialmente útil para personas de escasos recursos que viven en zonas cálidas con abundante Sol.

Hornos solares pubicidad articulos

Proceso de construcción del Horno Solar

Material necesario:

1 – Dos cajas de cartón de diferente tamaño. La diferencia de tamaño entre las cajas debe ser tal que colocada una dentro de otra quede una diferencia de mínimo 4 cm entre todas las paredes a excepción de la entrada de ambas cajas, donde pueden tocarse.  El esquema puesto a continuación puede ilustrar este punto. Se recomienda un tamaño minimo de 40 cm del lado de la caja, aunque con cajas más pequeñas puede funcionar.

diferencia cajas

Esquema diferencia de tamaño de cajas

 

 

2- 1 lámina de vidrio, de preferencia, o de plástico transparente de un  tamaño un poco mayor que la apertura de la caja pequeña, pero mas pequeña que la de la caja grande.
3- Pintura negra no tóxica o lámina o bandeja metálica de color negro mate
4- Lámina de Cartón. (ha de ser de un tamaño más grande que la boca de la caja grande)
5- Material aislante. Puede ser de cualquier tipo siempre que no sea tóxico y aguante temperaturas altas, como por ejemplo, la paja, el corcho, elpapel arrugado, el poliestireno expandido, la lana, plumas.

6- Papel de aluminio

7- Pegamento no tóxico. Funciona a la perfección el engrudo y la cola

Como herramientas: Cúter, tijeras, pegamento para papel o cartón, cinta adhesiva.

Paso 1:

Coloca la caja grande bocabajo. Sobre ella coloca la caja pequeña bocarriba centrada sobre la cara posterior de la caja grande.  Marca la silueta que hace la caja pequeña sobre la grande.

una caja encima de la otra

 

paso 2

Corta con un cúter el fondo de la caja grande por las líneas marcadas de manera que la caja pequeña se pueda introducir en la caja grande quedando una cámara de aire entre las paredes de los dos cajas de al menos 4 cm.

 

cortando caja

 

Paso 2:

Forra con el pegamento y el papel de aluminio todas las caras interiores y exteriores de la caja pequeña y todas las caras interiores de la caja grande, incluidas las tapas y los fondos. El procedimiento consiste simplemente en aplicar sobre la superficie de cartón previamente encolado la lámina de papel de aluminio. Se puede alisar con un paño para evitar que queden arrugas, aunque esto ultimo no es importante.

dibujo de las 2 cajas con papel de plata

 

paso 1

 

Paso 3:

Introduce la caja pequeña en el agujero que hicimos en la caja grande, hasta que las pestañas de la caja pequeña topen con la base de la caja grande

Meter caja plateada

 

paso 3

 

Paso 4:

Corta el sobrante de las tapas de la caja pequeña para que ajusten con las paredes de la caja grande. Pega estas tapas en la caja grande para formar una única pieza o caja

caja totalmente introducida

 

 

paso 4

 

Paso 5:

Pinta de negro el interior del horno directamente sobre el cartón. También puedes introducir una bandeja o lámina de color negro mate en el fondo interior de la caja pequeña y forrar de papel de aluminio los laterales del interior del horno. La idea es que haya un elemento de color negro que transforme la luz en calor.

paso 6

 

caja totalmente introducida y recortada

Paso 6:

Coloca la caja del horno al revés y abre lo que era la entrada de la antigua caja grande. Al abrirlo tendrás acceso el espacio entre la antigua caja grande y la pequeña. Rellena el espacio entre las paredes de las dos cajas con material aislante. Una vez rellenado todo este espacio, cierra las tapas con cinta adhesiva.

Este aislante térmico sirve para que no se disperse el calor que se ha concentrado en el interior del horno.

relleno de unicel

paso 5

 

Paso 7:

Para confeccionar la tapa utiliza la lámina de cartón. Marca sobre ella los bordes exteriores e interiores de las paredes del horno. (lo que eran las entradas de la antigua caja grande y pequeña)

Dobla y corta como aparece en el esquema de abajo formando una tapa que ajuste con la entrada del horno y dejando a su vez una tapa abatible.

Forra la tapa abatible por su cara interna con papel de aluminio en su parte más brillante. Si vas a utilizar plástico transparente, pegalo en la cara interior de la tapa. Si usas vidrio, lo mas recomendable es posarlo sobre la caja y poner sobre él la tapa.  La tapa abatible reflectante permite introducir un extra de energía solar en forma de luz en el interior del horno solar. Por su parte el material transparente es el encargado de provocar el efecto invernadero y con ello aumentar la temperatura en el interior del horno.

 

formacion tapa

 

Paso 8:

Para mantener la inclinación adecuada de la tapa abatible y conseguir el angulo correcto que te permita introducir más energía solar al interior del horno, deberás fabricar una varilla.  Para ello toma un alambre grueso, por ejemplo el de una percha, y doblalo por sus extremos, en direccion opuesta, tal como aparece en la foto.

varilla

 

Los extremos del alambre se insertarán en los “túneles” de la capa intermedia del cartón corrugado que sale al exterior, uno en el cartón de la pestaña abatible y el otro en la base de la tapa. Si hemos cortado el cartón en un sentido no adecuado, basta con pegar tiras de cartón adicionales tal como se hizo en el ejemplo de la foto.

varilla colocada

 

 Instrucciones de uso

-Para cocinar con el horno solar basta colocar una olla de color negro mate o de vidrio con la comida sin cocer en el interior del horno solar y sacar este al aire libre los días soleados. Deberá de orientarse el horno hacia el ecuador ( Norte en el hemisferio Sur y Sur en el hemisferio Norte ) o bien mirando al Sol. Si es posible permanecer cerca del horno durante la cocción es preferible esta ultima opción ya que siempre captará la luz solar de forma óptima y todo se cocinará mas rápido. Si se opta por orientar el horno mirando al sol, se deberá tener en cuenta que se deberá corregir la posición del horno cada 30 minutos o 1 hora para seguir al sol en su movimiento aparente por el cielo. Si no se va a estar cerca del horno se deberá optar por una orientación hacia el ecuador. Con ella se conseguirá de todas maneras una buena cocción de los alimentos.

-Tarda aproximadamente el doble de tiempo en cocinar que una estufa convencional pero con gasto cero en combustible.

-La cantidad de alimento a cocinar depende de la intensidad de la luz solar. En países de clima mediterráneo y tropical es posible cocinar durante todo el año. En líneas generales en invierno se podrá cocinar menos cantidad que en verano.

-Puede alcanzar temperaturas superiores a los 100 grados centígrados, con lo que se deberá manejar con cuidado las ollas (los mangos de las ollas estarán extremadamente calientes en el momento de sacarlos)

-Se puede cocinar cualquier tipo de alimento, con la ventaja de que nunca se quemarán ni se pegarán a la olla. También es posible potabilizar el agua siempre que la contaminación no sea de origen químico.

Puedes conocer mas de la cocción solar con metodos autoconstruidos en mi blog: El cocinero solar

Aprendelo todo sobre la cocción con hornos solares de cartón en mi libro hornos solares con cajas de cartón:

Hornos solares pubicidad articulos

 




-VER RECETAS PARA EL HORNO SOLAR

10 thoughts on “Cómo construir un horno solar con cajas de cartón

  1. PEDRO OLGUIN OLGUIN

    !!FELICITACIONES¡¡ Gracias por compartir su conocimiento, Existen otras alternativas que permiten al ser humano aprovechar los elementos de la naturaleza en este caso la energía solar y que si son manejados con responsabilidad hacen la vida más amable y sobre todo cuidamos nuestro planeta.

    Reply
  2. Nora

    Muy bueno. Ya estamos buscando las cajsa para hacernos uno. Pero como estamos en el hemisferio sur, pondremos el horno orientado hacia el norte (obvio ¿verdad?)
    cuarlquier otra novedad, nos gustaría estar al tanto
    Nora y Luciano

    Reply
    1. Daniel Post author

      En efecto, en el hemisferio sur hay que orientarlo hacia el norte. Yo prefiero decir que hay que orientarlo hacia el ecuador, porque esa afirmación sirve tanto para la gente del hemisferio norte como para la del sur.

      Reply
  3. Edgar A. Serrano Tristán

    Sorprendente lo que se puede hacer para aprovechar la energía solar para el bienestar de la humanidad, sobre todo en este milenio en donde los recursos no renovables como el petróleo, el carbón y otros disminuyen aceleradamente.
    Voy a construir mi horno solar. Luego les comento la primera experiencia.
    Saludos a todos.

    Edgar Serrano de Panamá

    Reply
  4. Silvana Mendez

    ya busque las cajas tengo el vidrio de un Scaner que junte de la basura de mi hijo, y el fin de semana lo pruevo luego les cuento. Si funciona sera fantastico M. Gracias por compartir esto!

    Reply
  5. Shema Onairos

    Hola una pregunta no entendí bien acerca dela tapa como seforra

    Reply
    1. Daniel Post author

      Hola shema. Gracias por exponer tu duda. Me entra la duda de si te confunde el término “forrar” o simplemente la explicación en si :). En cualquier caso, simplemente se trata de poner una capita de pegamento o de engrudo sobre la parte interna de la tapa y sobre ella papel de aluminio dejando su parte más brillante a la vista. En definitiva es como hacer un espejo para captar y redirigir mas luz solar al interior del horno.

      Buena cocina solar!!

      Reply

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


× 3 = veinte cuatro