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Receta para pastel de manzana

Instrucciones paso a paso para preparar un pastel de manzana con un horno solar

 
 

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-Como construir un horno solar con cajas de cartón

-Ver todas las recetas para el horno solar

Ingredientes: 2 manzanas, 1 yogurt, harina de trigo , Aceite, Levadura de pastelería, Azúcar, 3 huevos

Se deberá disponer asimismo de una cacerola o recipiente para cocer el pastel de color oscuro con tapa y un recipiente para mezclar los ingredientes.

Vaciar el contenido del yogurt en el recipiente. Tomar el vaso vacio de yogurt y llenarlo 1 vez de aceite, 2 de azucar y 3 de harina y verterlo en el recipiente. a todo ello se le agregarán 3 huevos. Mezclar bien hasta conseguir una pasta homogénea.

A continuación agregar las manzanas cortadas en trozos pequeños y la levadura de pastelería en la cantidad que recomiende el fabricante.

 

A continuación embadurnar las paredes de las cacerola donde se vaya a cocer con mantequilla o aceite y cubrir la parte engrasada con harina para evitar que se pegue. Verter la masa en la cacerola.

 

Introducir la cacerola en el horno solar y colocar al Sol.

 

Pasado el tiempo suficiente se disfrutará de un delicioso pastel muy esponjoso al haberse cocinado a "fuego lento" y sin gasto alguno en combustibles fósiles

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